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魚糜類產品解決方案
魚糜類產品解決方案
產品介紹

產品名稱:VP924


應用領域


肉糜、魚糜


使用方法


1、取碎肉帶凍25kg,用斬拌機斬拌成肉泥

2、緩慢加入1kg VP924粉末,繼續斬拌均勻

3、加入25kg冰水,繼續斬拌均勻

4、倒入模具,1小時即可成型。

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